Biodiversité en forêt de Zang

Calvia decemguttata ou Coccinelle orange à 10 points blancs

La Coccinelle orange à 10 points blancs (Calvia decemguttata) est une Coccinelle arboricole que l'on trouve dans les forêts de feuillus,les lisières et les haies. Elle et sa larve sont de redoutables prédatrices de pucerons.

__Aspérule odorante (Galium odoratum)

,L'Aspérule odorante (Galium odoratum),connue en Moselle-Est sous le nom de "Waldmeister",c'est à dire en traduction littérale,maître des bois ou plus poétiquement "esprit de la forêt". C'est une plante herbacée de la famille des Rubiacées.Vivace par ses rhizomes,elle est exclusivement forestière et pousse de préférence dans les hêtraies claires. Les feuilles sont entières,ovales et verticillées (insérées au même niveau,autour de la tige,caractère des Rubiacées). En séchant elle dégage une agréable odeur de coumarine. Les fleurs sont blanches avec 4 pétales en croix,chaque fleur produit 2 graines. En Moselle-Est,en Sarre,dans le Palatinat et en Belgique,on l'utilise pour fabriquer un vin aromatisé,appelé "vin de mai",bu en apéritif.

Recette de Didier K du vin de mai.

 1bouteille de vin blanc type Sauvignon
 15 brins d'Aspérule
 2à 3 morceaux de sucre brute
 laisser macérer 3 jours,filtrer et déguster très frais.

A votre santé !!

!!!Oreille de Judas (Auricularia auricula-judae)

Ce curieux champignon gélatineux est actuellement présent en forêt de Zang.Il est donné comme bon comestible.C'est le champignon noir que l'on trouve dans les plats de la cuisine asiatique.

On aura compris pourquoi on l'appelle "oreille" ! Mais pourquoi de Judas ? Selon la légende,Judas,après avoir trahi le Christ serait allé se pendre après un Sureau.Or,l'essence de prédilection de ce champignon est le Sureau.Dans le Zang il vient aussi sur les branches mortes du Chêne.

Ceux qui pratiquent le nourrissage hivernal de la gente ailée auront,peut être,ces charmants petits passereaux comme visiteurs des postes de nourrissage.Je vois,depuis une dizaine de jours,une petite troupe de 6 individus fréquenter les mangeoires et les boules de graisse de mon jardin.Ils sont aussi présents,actuellement,aux mangeoires de l'APON,en forêt de Zang.

Le Tarin des Aulnes est surtout observé en octobre,lors de sa migration vers le sud européen puis en février-mars,lors de sa remontée vers le nord.Vers fin mars,début avril,les Tarins retournent dans leurs aires de reproduction (Taïga des pays nordiques).Quelques uns nichent en France dans les forêts de conifères.

Il y a chez cette espèce un net dimorphisme sexuel.Le mâle a une calotte et un menton noirs avec un arrière sourcil jaune.La femelle est plus terne,n'a pas de calotte noire et a un ventre plus blanchâtre. Il se nourrit de graines de conifères,d'aulnes et de bouleaux mais aussi de chardon et de pissenlit.Les oisillons sont nourris d'insectes.

Cliquez sur les photos pour les agrandir,photos provenant de mes archives.

!Pic épeiche(Dendrocopos major)

Depuis l'arrivée de l'hiver à la mi-janvier,des Pics épeiche (Dendrocopos major) fréquentent les mangeoires de l'APON ,en forêt de Zang.Ce Pic,d'environ 80g (taille d'un Etourneau) est caractérisé par son plumage noir et blanc avec une zone rouge vif à l'extrémité de l'abdomen.

                                                       Confusion possible avec d'autres Pics__

Le Pic mar (Dendrocopos medius) que l'on peut voir sur une photo dans l'article du RL consacré à l'APON (voir article précédent) a la même taille et le même plumage noir et blanc.La différence réside sur la tête : calotte rouge vif chez le Pic mar,calotte noire pour le Pic épeiche avec une tache rouge sur la nuque lorsqu'il s'agit d'un mâle. Il existe un 3ème Pic,également présent en Moselle-Est : le Pic épeichette (Dendrocopos minor),réplique miniature (taille d'un moineau) du Pic épeiche.

                                                    Régime alimentaire

Ce sont essentiellement des larves d'insectes xylophages qu'il recherche dans les troncs infestés en martelant ces derniers avec son bec pointu.En hiver,outre les graines des mangeoires,il ajoute à son menu diverses graines qu'il trouve en forêt (noisettes,pomme de pin ,cône d'épicéa).Il les coince dans une fente d'arbre et en extrait les semences avec son bec puissant ( technique de l'enclume).Au printemps,il se permet quelques fois un extra en ajoutant à son menu des oeufs et des oisillons pillés dans les nids de petits passereaux.

Autre nom : Buntspecht (allemand)