Nom latin : Mespilus germanica
Famille : Rosacées
Caractéristiques : Arbuste à feuillage caduc atteignant 4 à 6 m de hauteur, rarement jusqu'à 10 m. Le houppier en général large et bas, est porté par un petit nombre de branches vigoureuses, peu ascendantes. Le néflier a souvent plusieurs troncs. Les pousses, vigoureuses, portent quand elles apparaissent une épaisse pubescence blanche qui laur donne un aspect relativement feutré.
Ecorce : Lisse, gris-brun, puis se fissure chez les sujets agés, se séparant en plaques rectangulaires allongées.
Feuilles : Les feuilles alternes et presque sessiles, ont 5 à 12 cm de longueur et 2 à 4 cm de largeur. Elles sont elliptiques et allongées, parfois obovales, avec une pointe très courte. Leur base est arrondie, la marge est unie ou finement dentelée et glanduleuse. Des nervures profondes rident leur surface. Leur face inférieure porte un duvet feutré blanchâtre.
Fruits et fleurs : Les fruits des nèfles, de 2 à 3 cm de longueur, rappellent une pomme ou une poire. Les 5 pointes des sépales se réunissent en couronne à leur extrémité. Les nèfles, d'abord vaguement vert brunâtre, deviennent brunes à maturité, et ne sont comestibles qu'après avoir subi un gel important quand elles sont blettes.
Habitat : Aime les zones peu humides, chaudes en été, les terrains frais et basiques.
Floraison : Mars-Avril
Généralités :
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